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¿Cuál es la temperatura ideal para tu frigorífico y congelador?

Para que todos tus alimentos se conserven perfectamente es fundamental, entre otras cosas, conocer la temperatura ideal del frigorífico y del congelador. Con una elección correcta de estos valores y algunas claves más que te vamos a dar en este artículo, conseguirás que duren mucho más tiempo.

Temperatura recomendada frigorífico

¿Qué debes tener en cuenta a la hora de seleccionar la temperatura recomendada para el frigorífico y el congelador? Te lo contamos en varios puntos:

    Elegir temperatura nevera

  • Para los frigoríficos con regulación electrónica, como pueden ser los de la Serie Cristal, las temperaturas idóneas están entre los 4ºC y los 6ºC. En cambio, la temperatura ideal del congelador va de los -18ºC a los -20ºC. Puedes seleccionarla fácilmente con las teclas de los paneles.

  • ¿Cuándo se recomienda seleccionar 6ºC para el frigorífico y -18ºC en el congelador? Cuando la temperatura de tu casa es normal o tienes muy pocos alimentos en el interior.

  • Si la temperatura de tu casa es muy alta (Por ejemplo, 35ºC o más) o tienes mucha comida guardada, entonces te aconsejamos seleccionar 4ºC para el frigorífico y -20ºC para el congelador.

 
Regular temperatura con termostato
 
¿Tienes un frigorífico con regulación por termostato? Para el día a día es suficiente con tener el termostato colocado en posición intermedia.

¿Y si el frigorífico congela los alimentos?

¡Tranquilidad! No tiene que ser sinónimo de una avería. Es posible que hayas seleccionado una temperatura más baja de la necesaria. Solo tienes que ajustarla y esperar 12 horas para ver si continua el problema.
Otra solución es comprobar que los alimentos o los envases que tienes en el interior del frigo no tocan la pared posterior.

Evita la formación de hielo en la zona de la puerta

Si te dejas la puerta abierta es posible que se forme escarcha. Por eso es tan importante comprobar siempre que has cerrado bien y revisar que el frigorífico está bien nivelado.

¿Por qué suena la alarma de temperatura del congelador?

La alarma de la temperatura suena cuando se detecta una temperatura más alta de lo normal en el interior. No obstante, se puede activar en varias situaciones sin que ello suponga que debas preocuparte inmediatamente por la salud de tus alimentos:

  1. Puede sonar cuando pones en marcha el frigorífico por primera vez, o cuando llevabas mucho tiempo sin usarlo.

  2. Cuando metes muchos alimentos a la vez. ¿Tienes prevista una gran compra? Puedes usar la función congelación “Súper”, así evitarás los aumentos de temperatura cuando coloques toda la comida dentro.

  3. También puede sonar si has dejado abierta la puerta del congelador durante mucho rato.

Recuerda: cada alimento debe ocupar su espacio

Ordenar bien los alimentos sirve para que se conserven durante más tiempo, ayudando también a mantener la temperatura ideal del frigorífico.

La zona menos fría está en la parte superior así que es perfecta para alimentos como el queso o la mantequilla. En cambio, justo delante de las salidas del aire del interior del frigorífico se ubican las zonas más frías, destinadas para los alimentos más delicados como el, pescado, la carne o el embutido.

No obstante, la carne, el pescado, la fruta y la verdura son un caso especial y para que duren más tiempo frescos necesitan unas condiciones especiales de humedad y de temperatura, que se pueden conseguir en zonas todavía más específicas que las anteriores como los cajones de conservación. Ten en cuenta que, por ejemplo, la carne se conserva mejor con temperaturas cercanas a 0ºC.

Los cajones ExtraFresh Comfort y ExtraCold Comfort 0ºC están especialmente pensados para este tipo de alimentos. ¿Quieres descubrir cómo funcionan? En este artículo te lo contamos todo.

Cajones para conservar alimentos frescos

Ya lo has comprobado: mantener bien regulada la temperatura del frigorífico o del congelador es más importante de lo que se piensa. Por lo que si tienes cualquier problema puedes contar con nuestra ayuda. Puedes dejar un comentario, pedir ayuda por teléfono o que el servicio técnico acuda a tu casa para ver qué ocurre.

¿Cuál es la temperatura ideal para tu frigorífico y congelador?
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6 Comentarios

  • Hola compre un combi balay el viernes y hasta el sabado por la mañana no lo conecte lo puse a 4 y -18 de temperatura y me salta la función super de congelador pero en las instrucciones dice que en 6 horas se quita automaticamente …en mi caso no es así lo tengo que quitar yo ya van 2 veces esta estropeado.tengo que poner más temperatura…..??Un consejo .Gracias

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    • Hola Ana, gracias por contactar con nosotros. Para intentar ayudarte, indícanos por favor, la referencia E-nr de tu frigorífico. La encontrarás en una pegatina en su interior aquí. Estamos a tu disposición para cualquier otra consulta. Un saludo.

      Responder
  • Desde hace unos días, la alarma de mi congelador vertical suena y el indicador de temperatura nunca se estabiliza, aun cuando lo pongo en -18º o en eco. Los productos están congelados sin problema, pero la alarma sigue sonando a no ser que ponga la opción “super”. ¿Debo llamar al técnico?
    Gracias por anticipado

    Responder
    • Hola Manu, gracias por contactar con nosotros. Por favor, indícanos el modelo de tu congelador para intentar ayudarte a la mayor brevedad. Empieza por E-Nr y lo encontrarás en el propio interior del mismo,en la pared lateral izquierda. Un saludo

      Responder
  • MANUEL FERNÁNDEZ CHULIÁN el

    Buenas.

    El modelo de mi congelador es E-3GFB1610.

    Un saludo.

    Responder
    • Hola Manuel, gracias por remitirnos la información. Te recomendamos revisar que la junta de las puerta están en buen estado. Si tras revisar esto la incidencia persiste sería necesaria la intervención de un técnico para determinar lo que está ocurriendo. Te recomendamos contactar con el Servicio técnico Oficial para que puedan valorar lo que le ocurre a tu frigorífico. Las reparaciones hechas por ellos tienen garantía de dos años por lo que es aconsejable confiar en su experiencia. Esperamos haberte ayudado. Un saludo

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