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Cocina como nunca gracias a nuestro horno con microondas y vapor

En alguna ocasión ya te hemos hablado de nuestros hornos compactos y todas las ventajas que tienen. Ocupan muy poco espacio en la cocina (solo 45 cm de alto), pero su reducido tamaño no es un problema para que incorporen gran parte de las funciones y prestaciones de los hornos tradicionales.

Horno con microondas y vapor Balay

Pero, ¿se le puede añadir algo más a este tipo de hornos? En Balay hemos decidido que sí, y hemos subido la apuesta con un horno perfecto para los grandes amantes de la cocina: nuestro horno compacto con microondas ¡y vapor! Gracias al horneado tradicional o a las microondas puedes crear cantidad de platos para tu día a día, pero ¿y si ahora das rienda suelta a tus ideas juntando ambas opciones con el vapor?

Así puedes sacarle todo el partido a este horno

A la hora de utilizar tu horno con microondas y vapor podrás utilizar las tres funciones por separado o combinarlas entre sí:

Salmón cocinado en horno de vapor
Utiliza el vapor para redescubrir un montón de sabores. Cocinar al vapor es una gran decisión porque es muy sano, y además respeta los sabores y las propiedades de cada alimento. Para que cada receta te salga en su punto, tendrás que elegir la intensidad del vapor que necesitas. Selecciona el nivel 3 si quieres 100% vapor, y utiliza la intensidad media y baja para cocinar con aporte de vapor.
 
 
 

 
 
 
Usa el microondas para calentar como siempre lo has hecho. Es perfecto para los momentos en los que tienes más prisa.
 
 
 
 
 

 
 
 
No falta la opción más tradicional de cocinar con aire caliente. Es la mejor forma de darle el toque maestro a un asado o una receta que necesitas gratinar.
 
 
 
 
 

Multiplica las posibilidades de tus platos combinando las tres funciones

Combinar aire caliente y microondas es especialmente útil para esos momentos en los que no dispones de mucho tiempo para preparar una receta. Los tiempos de cocción se recortan de tal forma que puedes tener listo un bizcocho en apenas 5 minutos. Compruébalo cocinando, por ejemplo, un bizcocho tipo brownie de los que se comen cuando todavía están calientes.

Gracias a la opción de aire caliente + vapor puedes cocinar casi de todo. Asados de carne, pescados o incluso tu repostería favorita. Es una opción que apenas le pone límites a tu creatividad, y especialmente útil con los alimentos que pierden agua. Les aporta una jugosidad extra a las recetas consiguiendo el punto perfecto por dentro, y un aspecto dorado y crujiente por fuera. Todos tus invitados te preguntarán cómo lo has conseguido.

Y llega el gran momento de utilizar a la vez aire caliente, vapor y microondas . Utilizando esta función puedes conseguir, por ejemplo, piezas grandes de carne o pescado, o unas patatas asadas, con un acabado perfecto, mucho más rápido de lo normal y sin perder jugosidad.  

Pollo asado con horno vapor Balay

Un horno con vapor equipado con lo que necesitas

  • Gracias a las 30 recetas memorizadas del programa Auto Chef, el horno cocina prácticamente por ti. Para tener el plato que quieres, solo tienes que elegir el alimento e introducir el peso. De todo lo demás se encarga el horno automáticamente.

  • Este horno cuenta con dos depósitos de agua de 850 ml de capacidad (uno de entrada y otro de salida), que es la media que se consume una cocción habitual. Para acceder a ellos ni siquiera tienes que abrir la puerta del horno: basta con presionar la tapa y extraerlos.

  • Y cuando ya todo esté listo y toque limpiar, todo es mucho más sencillo gracias a las funciones especiales de descalcificación y aclarado de las tuberías para que así cocinar con el agua del grifo no sea un problema.

¿Te apetece tener nuestro horno 3 en 1 en tu cocina? Si todavía te queda alguna duda sobre su funcionamiento o todo lo que puedes conseguir con él, solo tienes que dejarnos un comentario. ¡Estaremos encantados de contarte lo que necesites!

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