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Ventajas de las placas de inducción

En artículos anteriores hemos hablado de los diferentes tipos de placas, pero en esta ocasión nos centramos en un segmento que gana cada vez más adeptos: la inducción.

Ventajas de las placas de induccion Balay

Ventajas de la inducción

¿Placa de inducción o vitrocerámica?
Cuando vamos a equipar o a renovar la cocina siempre surge este dilema… Por eso, para aclararos un poco más esas dudas, os vamos a contar qué es lo que os puede aportar la inducción en vuestro día a día.

  • Seguridad: imagina que un día se te olvida colocar el recipiente en la placa, no te preocupes, que en esos casos la placa de cocina se apagará sola. Además, apenas se genera calor en el cristal y desaparece rápidamente cuando se apaga, con lo que reducirás el riesgo de quemaduras. Algo que sabemos que es muy importante en hogares con niños y personas mayores.

  • Rapidez: el tiempo es un bien muy preciado y en Balay lo sabemos, por eso, el nuestras placas de inducción se reduce el tiempo de precalentamiento a la mitad, respecto a la vitrocerámica.

  • Precisión: gracias a su reducido tiempo de reacción, puedes pasar de un nivel de potencia 9 a un nivel 1 sin darte cuenta.

  • Eficiencia: en muchas ocasiones reducir el gasto de energía se transforma en un menor gasto. Por eso, estas cocinas están diseñadas para emplear más del 75% de la energía en producir calor (una placa convencional no llega al 50%). Lo que reducirá el gasto eléctrico en tus facturas.

  • Limpieza: el cristal se calienta muy poco en comparación con una placa vitrocerámica, por lo que los alimentos o líquidos vertidos no se adhieren y su limpieza se hace mucho más sencilla.

Prestaciones de las placas de inducción Balay

Prestaciones placas induccion Balay

Para completar las ventajas de este sistema de cocinado, las placas de inducción Balay incorporan prestaciones que las hacen todavía más cómodas:

zona extragigante induccion balay
Zona extra gigante de 32 cm
: con estas placas el número de invitados ya no será un problema y el tamaño del recipiente tampoco. La zona extra gigante ofrece una gran variedad de diámetros que permiten adaptarse a cualquier número de comensales.
 
 
 
 

Flex inducción Balay Zonas Flex Inducción: en la cocina hay que sentirse cómodo, así que si lo necesitas, usa simultáneamente recipientes de cualquier forma y tamaño, sin desperdiciar energía.

Diseños que se adaptan a cada cocina: Balay fabrica placas de inducción en negro, blanco y gris, de 60, 80 y 90 cm de ancho, y con 2, 3, 4 ó 5 zonas de cocción, que cuentan con “Programación de tiempo de cocción para cada zona”. Un sistema que te ayudará a tener todo bajo tu control, incluso cuando prepares varios platos a la vez. Y todo para que cada alimento se cocine siempre en su justo punto.
 
 
 

Control de Temperatura del Aceite: esta función te permite conseguir una fritura perfecta, alcanzado la temperatura idónea para el alimento que vayas a cocinar, ya sea un chuletón, unos palitos de merluza, un pescado a la plancha o un sofrito.

Control temperatura del aceite balay

Si estás en el momento de elegir placa, esperamos que esta información te ayude a tomar una decisión. Y no olvides registrarla en Balay Contigo para disfrutar de numerosas ventajas, promociones y descuentos.

8 Comentarios

  • Ana Torres Valcarcel el

    Yo tengo la placa de inducción de Balay,la puse en el 2009 cuando cambie la cocina ….
    Y el horno también es balay

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    • Hola Ana, gracias por tu comentario. Esperamos que nuestros electrodomésticos, te hagan tu día a día más cómodo Estamos a tu disposición para lo que necesites. Un saludo

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  • Hola. Soy Marina y este es un comentario personal. He leído vuestro artículo y deciros que yo también me he pasado a la placa de inducción, y quiero estar cómoda en la cocina, y ya que estamos, poco tiempo. Aunque me gusta cocinar, necesito tiempo para otras cosas la verdad. La placa es muy cómoda pero depende de la que compres, tiene un sistema de pitidos cuando se mojan los botones que es horrible. ¿Sabéis si todas lo tienen o me recomendáis alguna económica que no tenga este sistema? Además, la mayoría son de hasta tres fuegos y yo la hubiera querido de cuatro. No es habitual pero cuando he hecho alguna cosa de más espacio, me gusta poner a trabajar muchas cacerolas y sartén a la vez y de esta forma no hay manera.
    Gracias por permitir el comentario. Un saludo,

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    • Balay Autor el

      Hola Marina, gracias por contactar con nosotros. Para evitar que la placa pite comprueba que la superficie de los mandos no esté mojada por algún líquido, o cubierta por algún cazo o sartén. Por otro lado puedes ver todos nuestros modelos de placas de inducción aquí . En concreto el modelo 3EB861LR tiene 60 cm con 4 zonas de inducción. Esperamos haberte ayudado, estamos a tu disposición. Un saludo.

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  • Se dice que los móviles pueden ser peligrosos para la salud por la radiación electromagnética que emiten, teniendo una potencia de 20 o 25 watios.

    Entonces, ¿Qué radiación electromagnética emite una placa de inducción con 3 ó 4 zonas de cocción de 2.000 watios cada una?

    ¿Ahorro? Para instalar una cocina de inducción normal se necesita contratar una potencia de más de 6.000 watios o incluso más si se tiene horno eléctrico, con lo que la factura sube bastante con respecto a potencias contratadas de 3.000 watios.

    Tengo electrodomésticos de este fabricante y estoy contento, pero de inducción nada de nada. El futuro dirá …

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    • Balay Autor el

      Hola Joan, gracias por contactar con nosotros. La inducción permite máxima eficiencia, flexibilidad, seguridad, rapidez y fácil limpieza; factores que se han impuesto en el mercado debido a su efectividad y evolución frente a las placas vitrocerámicas. Además, la tecnología de inducción calienta directamente el recipiente, utilizando únicamente la energía necesaria. Al no alcanzar altas temperaturas, estas placas son seguras y fáciles de limpiar. Por ejemplo, para llevar a ebullición 2 litros de agua sólamente necesitamos 4 minutos.
      Esperamos haberte ayudado, estamos a tu disposición para cualquier otra consulta.
      Un saludo.

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  • Buenos días, Yo tenía una placa vitroceramica el modelo 718 de 60 cm y resulta que se me ha roto la voy a cambiar y quiero comprar una de inducción y me gusta el modelo 3EB969LU de 60 cm, me gustaría saber que tal se ha vendido, y si cambiando una por otra tendría algún problema o al ser de la misma marca y de medida 60cm , al instalarla sobre la encimera el hueco es el mismo para todas de esa medida.
    Lo digo porque mi encimera es de granito y como sea más grande mi marido me va a decir ….. Gracias

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    • Hola Sonia, gracias por contactar con nosotros. La placa 3EB965LU es una fantástica elección ya que combina la versatilidad de la zona Flex Inducción (máxima libertad a la hora de cocinar en cuanto al tamaño o forma del recipiente y la posición en la que se coloca) y disfrutar de la cocina a lo grande en su zona gigante de 28 cm. Para ver si servirá el hueco que tienes es necesario conocer exactamente sus medidas. Indícanoslo para poder comprobarlo. Estamos a tu disposición para ayudarte. Un saludo.

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