Consejos para organizar los alimentos en tu frigorífico

Conoces esa sensación de satisfacción plena cuando te despiertas con hambre, vas a la cocina, abres tu frigorífico y te lo encuentras lleno de comida. Pero también conoces otra sensación que detestas con todas tus fuerzas: encontrarte con comida estropeada detrás de los yogures. Para que tu frigorífico solo tenga alegrías que darte, simplemente necesitas mantener el orden dentro del mismo. Una acción muy sencilla que solo tendrás que recordar cada vez que hagas la compra y que te ayudará a conservar mejor tus alimentos, a mantener en buen estado tu frigorífico e incluso, a reducir el consumo de energía.

¡Allá vamos!

Frigoríficos Balay

1. Alimentos empaquetados
Algo muy típico entre los jóvenes de la casa es abrir el paquete de fiambre para prepararse un sándwich para la merienda y devolverlo mal envuelto al frigorífico. Luego, cuando queremos volver a usarlo, el jamón ya se ha secado y está para tirar. En el frigorífico es importante dejar siempre los alimentos empaquetados o cubiertos con film trasparente. Así impediremos que los alimentos se deshidraten o pierdan su valor nutritivo y evitaremos también, la mezcla de olores.

2. Alimentos o bebidas calientes
Un error muy común al terminar de hacer la comida es guardar los alimentos dentro del frigorífico cuando aún están calientes. Algo que se nota en la factura de la luz ya que al aumentar la temperatura dentro del frigorífico estamos forzando que el aparato gaste más energía para recuperar la temperatura programada. Otra razón por la que debemos dejar que la comida se enfríe fuera es evitar el contacto directo entre los alimentos y el panel posterior del aparato, de lo contrario, la libre circulación del aire quedará afectada.

3. Frutas y verduras
Queremos comer bien y comer alimentos frescos. Ojalá pudiéramos disponer de todo un huerto en nuestros hogares para recolectar nuestras propias frutas y verduras a diario, pero para aquellos que no contamos con tanto espacio, está el cajón Extrafresh. Un cajón que crea las condiciones de almacenamiento óptimas para que las frutas y verduras aguanten frescas hasta el doble de tiempo, gracias a su control del grado de humedad. Por eso, una manzana guardada en cualquier parte de tu frigorífico se estropeará antes que si la guardas dentro del cajón Extrafresh.

Cajón Extrafresh

4. Carnes, embutidos y pescados
¿Y la carne y el pescado? ¿Dónde sueles guardarlos? Para estos alimentos también hay un cajón especial, que llamamos Compartimento de Larga Conservación 0ºC*. Este cajón tiene la temperatura más baja del frigorífico, pudiendo llegar a temperaturas muy próximas a los 0ºC. Un estudio realizado por el CNTA** concluye que las carnes y pescados conservados en este cajón se mantienen en perfectas condiciones hasta dos veces más de tiempo. No utilices este cajón para guardar las verduras, lechugas y alimentos sensibles al frío.
*A una temperatura recomendada del refrigerador de 4ºC.
**CNTA: Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria.

Cajón de larga conservación

5. Congelación de alimentos
Si compras algún alimento congelado en el supermercado, lo ideal es llevártelo a casa en una bolsa isotérmica. Colocaremos los alimentos frescos en el compartimiento superior, ya que ahí se congelarán más rápido, e intentaremos distribuirlos de manera que los alimentos ya congelados no entren en contacto con aquellos alimentos frescos que acabamos de meter a congelar. También es importante verificar la fecha de caducidad de los alimentos.

Este compartimento que te da tanto, te pide muy poco: que la puerta esté siempre bien cerrada. De no ser así, veremos cómo se produce una fuerte acumulación de escarcha, además de un elevado consumo de energía eléctrica.

Otro factor a tener en cuenta es el mantenimiento y la limpieza periódica del frigorífico sobre todo cuando tienes pensado irte de vacaciones.

Así fabricamos nuestros electrodomésticos

Si te preguntas cómo sabemos tanto de frigoríficos es porque en Balay los fabricamos nosotros mismos en nuestra fábrica de Esquíroz (Navarra). Con todos estos consejos, seguro que tendrás tu frigorífico siempre bien ordenado y no volverás a encontrarte dos botes de mayonesa abiertos dentro del mismo. Porque seguro que alguna vez te ha pasado algo así, ¿verdad?

Recuerda también que puedes registrar tu frigorífico en Balay Contigo para sacarle todo el partido y tener el privilegio de acceder a ofertas y ofertas exclusivas.

12 Comentarios

  • Esperanza Pardo Orus el

    Gracias por contestarme la fruta la tengo sin bolsas lo que tapó es lo del frigorífico sino se seca mucho en los cojones se hace mucha agua.

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    • Balay Autor el

      Hola de nuevo Esperanza. Las condensaciones pueden producirse porque hay excesiva humedad en el refrigerador. Esta humedad puede venir tanto de las aperturas de puerta como de la humedad ambiental. Hay que tener en cuenta que frutas y verduras tienen periodos de maduración distintos, por lo que hay que prestar mucha atención a la hora de organizar el cajón para que nos se forme agua de condensación en el mismo. Te recomendamos eliminar el agua de condensación con un paño seco y adaptar el grado de humedad del aire del cajón a través del mando regulador de humedad. Esperamos haberte ayudado, estamos a tu disposición. Un saludo.

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  • Tengo un congelador modelo 3GF8601B, y de la lectura del manual no me queda del todo claro cuál es el compartimento o cajón recomendado para realizar la congelación más rápida posible de alimentos frescos.
    Este modelo trae en la parte superior dos compartimentos con tapa abatible y debajo 5 cajones, dos de tamaño grande.
    ¿Al igual que se describe en este artículo, debería utilizar siempre que sea posible el compartimento superior (con tapa abatible) para congelar alimentos frescos?

    Muchas gracias
    Un saludo

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    • Hola Daniel, gracias por contactar con nosotros. En los aparatos de una puerta la temperatura es igual en todo el compartimento gracias a varios elementos:
      – Evaporador que genera el frío
      – Ventilador que se encarga de distribuirlo por todo el aparato
      – Sensor que asegura que la temperatura es la deseada
      Con objeto de evitar que se produzca un aumento indeseado de la temperatura interior del aparato al colocar alimentos frescos en el congelador, te recomendamos activar la función de supercongelación varias horas antes de introducir los alimentos. Esperamos haberte ayudado si necesitas más información. Un saludo.

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  • Buenas,
    Ayer al abrir la nevera se habia calentado, no enfriaba, pero solo la nevera, el congelador seguia funcionando perfectamente. La movimos y la volvimos a poner en su sitio, bajamos la temperatura de 6 grados a 3, y esta mañana nos hemos encontrado que vuelve a funcionar, ¿que ha podido haber pasado?
    Muchas gracias

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    • Hola Belén, gracias por contactar con nosotros. Por lo que nos indicas podría tratarse de una incidencia puntual, no obstante si persiste te recomendamos contactar con nuestro Servicio técnico Oficial para que revisen tu frigorífico. Esperamos haberte ayudado, estamos a tu disposición para lo que necesites. Un saludo.

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  • Si una nevera pierde aguacreo que al descongelarse la placa de hielo que hace el congelador siendo este no frost (cosa que no deberia hacer), a que és debido? Hay solución o la nevera esta haciendo las últimas. Gracias.

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    • Hola Pilar, sentimos oír esto. Por lo que nos indicas podría tratarse de un bloqueo por hielo. Te recomendamos descongelar tu frigorífico siguiendo las indicaciones del manual de instrucciones. Si tras hacer esto la incidencia persiste, sería necesaria la intervención de un técnico para revisar que está ocurriendo, puedes contactar con nuestro Servicio técnico Oficial aquí. Esperamos haberte ayudado, estamos a tu disposición. Un saludo.

      Responder
  • Hola buenos días ,tengo un frigorífico balay americano de seis años y a dejado de funcionar lo de echar agua, si va lo hilos y hielo picado que puede ser por favor gracias un saludo…

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    • Hola Juan Gracia, sentimos oír esto. En este caso podría tratarse de una incidencia, pero las causas pueden ser varias y por tanto las piezas afectadas también. Sería necesaria la intervención de nuestro Servicio Técnico Oficial para determinar lo que está ocurriendo. Las reparaciones hechas por ellos tienen garantía de dos años por lo que es aconsejable confiar en su experiencia. Disculpa las molestias. Un saludo.

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  • Hola acbo de comprar un frigo balay y me gustaria saber si la rejilla del botellero es bueno ponerla en la parte de arriba del todo de la nevera o por el contrario dejarla donde estaba que es casi abajo del todo. Muchas gracias,

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    • Hola Daniel, gracias por contactar con nosotros. No te recomendamos realizar lo que nos indicas dado que está ubicada en esa zona para que enfríe adecuadamente las bebidas. Estamos a tu disposición si necesitas más información. Un saludo.

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