Cómo organizar los electrodomésticos en tu cocina

Como organizar tu cocina

“¡Que voy, que voy, que voy! ¡Que mancho, que mancho, que mancho!” está muy bien oírlo cuando vamos de tapas, pero en la cocina preferimos un ambiente más relajado y, a ser posible, no tener que gritar a nadie para que se aparte cuando llevamos el asado del horno a la encimera. Una buena distribución, además de ayudarnos a mantener nuestra integridad física (y la de cualquiera que ose invadir nuestro espacio) hará más fácil y cómodo el trabajo en la cocina.

Como no todos tenemos cocinas de diseño ni un interiorista que nos asesore, estos consejos te ayudarán a planificar, por tus propios medios, la distribución de los electrodomésticos.

Contra la falta de espacio, hay que tomar medidas

No es una frase hecha. Hay que medir, medir y medir, antes de decidir. Te resultará muy útil confeccionar un plano de la cocina. Esto no solo incluye anotar las medidas de la estancia, sino marcar la ubicación del desagüe, el tubo extractor, radiadores, pilares y cualquier otro elemento que pueda condicionar la distribución. Si no te ves con habilidad para trazar un plano, puedes acudir a un estudio de cocina o usar una app (iOSAndroid) que te ayude con esta tarea. Una vez que tengas esta información podrás tomar las primeras decisiones.

El problema más frecuente en el diseño de cocinas suele ser el espacio. No siempre podemos tener todo lo que queremos, así que deberás priorizar y decidir qué electrodomésticos son indispensables para ti, incluso valorar la instalación de aparatos con medidas especiales, que cumplan varias funciones (como lavadora con función secado), etc. Hay más posibilidades de las que imaginas.

Un trío que da mucho juego

Cocina Balay

En toda cocina hay tres grandes protagonistas: la zona de cocción, la zona de lavavajillas y el frigorífico. Estos tres puntos deben estar relativamente cerca, porque para hacer kilómetros ya están el parque y el gimnasio. Veamos cómo mantener la armonía en este triángulo, analizando cada zona con más detalle:

icono1 Zona de cocción: placa, horno y campana

Después de muchos años de feliz matrimonio, la placa y el horno han decidido separarse. Al parecer el horno se ha ido con un joven microondas y se han instalado en una torre, para controlar otra de las zonas de cocción más importantes de la cocina.

Columna horno y microondasPor su parte, la placa también ha sacado un buen pellizco, porque su parte inferior (antes ocupada por el horno) sirve ahora para guardar sartenes y ollas. El trío de cocción lo completa la campana, que puede estar discretamente integrada en el interior de un mueble o exponerse en modo decorativo. Es cuestión de gustos y, como siempre, de espacio.

Si no tienes sitio en tu cocina para culebrones como este, lo ideal es que intentes hacerte con electrodomésticos que integren varias funciones en una, como un horno con microondas.

Si la campana no coincide con el tubo de salida de aire, también hay alternativas.
Puedes instalar la campana en recirculación, sin necesidad de salida de humos al exterior, de esta forma el aire es aspirado por el ventilador de la campana y devuelto de nuevo al interior de la cocina libre de grasas y olores gracias a los filtros metálicos y al filtro de carbón activo. Ten en cuenta que deberás adquirir el accesorio para instalar en recirculación, disponible para la mayoría de modelos de campanas del catálogo Balay.

icono1 Zona de lavado: fregadero y el siempre deseado lavavajillas

El lavavajillas es como el smartphone. Siendo objetivos… sí, claro, se puede vivir sin él. Pero todos sabemos que sus beneficios compensan con creces el gasto que supone y los metros cuadrados que ocupa. No solo te deja los platos limpios sin esfuerzo. Además es un excelente terapeuta de parejas: está demostrado que tener un lavavajillas en casa reduce considerablemente el riesgo de discutir en la sobremesa. 🙂

Dispones de modelos de 60 y 45 cm de ancho, para adaptarse a tus necesidades espaciales… y domésticas: a la hora de ensuciar platos, no es lo mismo vivir en pareja que tener familia numerosa. Ni es lo mismo comer fuera cada día que ser un cocinillas consumado.

Lo ideal en cuanto a distribución es ubicarlo junto al fregadero, para hacer más cómoda la carga, y para que lleguen las tomas de agua.

Tal vez te estás preguntando por qué hemos sacado a la lavadora de esta ecuación; es muy sencillo: no necesitas tenerla a mano en el proceso de cocina. Si tienes espacio suficiente, lo ideal es que la lavadora, secadora o ambas, se ubiquen en un espacio anexo a la cocina, junto al tendedero.

icono1 Frigorífico: el soltero de oro

No se casa con nadie y tiene sus motivos. Aunque tenga que estar cerca (por aquello de tener a mano los ingredientes), evita que tu frigorífico reciba directamente los rayos de sol o se encuentre próximo a un foco activo de calor, ya que una temperatura excesiva podría disminuir la eficiencia en la refrigeración.

Es el electrodoméstico más voluminoso de la cocina, pero también el que presenta más opciones en cuanto a modelos, medidas y formatos: combinados, americanos, de dos puertas, de una puerta, integrables, etc. La elección dependerá mucho de tus necesidades de organización, pero sobre todo, del espacio disponible.

Soluciones compactas para cocinas pequeñas

Medidas electrodomésticosSi el metro cuadrado en tu cocina está muy cotizado, compra electrodomésticos 2 en 1, además de ofrecer excelentes prestaciones, te permiten ahorrar espacio.

Por ejemplo, los hornos con microondas combinan los dos sistemas de cocción, ocupando la mitad de espacio… ¡y cocinando en la mitad de tiempo!

Con una lavadora con función secado tendrás a opción de lavar, centrifugar y secar tu ropa en solo una hora. Increíble ¿verdad? Tendrás lavadora y secadora en un mismo espacio y ahorrarás hasta 8.000 litros de agua al año comparado con una lavadora-secadora.
Antes de renunciar a tu comodidad por falta de espacio, ten en cuenta que existen electrodomésticos de dimensiones reducidas o con medidas especiales, perfectos para una cocina pequeña. Un ejemplo de ello son los hornos compactos que ofrecen las mismas prestaciones que sus hermanos mayores, con apenas 45 cm de altura.

También puedes encontrar lavavajillas modulares con alturas de 60 y 45 cm, que se pueden instalar a la altura que prefieras. En este vídeo puedes comprobar lo cómodos que resultan.

Planificar una buena distribución de los electrodomésticos te ayudará sea cual sea tu perfil en la cocina: si te gusta cocinar todo será más agradable. Y si no, será más rápido. Y el tiempo que ahorres con tu cocina bien organizada, puedes emplearlo en ir de tapeo… “¡que voy, que mancho, que mancho!”.

Recuerda que también puedes invertir un poco de tiempo en registrar todos los electrodomésticos de tu cocina en Balay Contigo para sacarles todo el provecho y beneficiarte de promociones exclusivas.

Diseño de cocinas

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